Штокроза розовая относится к семейству мальвовых, которую выращивают преимущественно в декоративных целях. Внимание к себе растение привлекает немалой высотой стебля (80 — 250 см), крупным пальчато-лопастными листьями с войлочным опушением и роскошными цветами до 12 см диаметре.
Зацветает на второй год после посадки. Цветение приходится на июль-сентябрь. В выращивании все мальвовые неприхотливы, обладают высокой засухо- и холодостойкостью.
Цветут обильно и продолжительно, иногда до поздней осени. В семье мальвовых много растений обладают лечебными свойствами — прежде всего это алтея, а также мальва (штокроза) и др.. Последнюю часто используют для облегчения кашля.
Шток-роза содержит слизь, танины, дубильные и красящие вещества. С красящих пигментов наибольший интерес представляет альтеин, который дает различные оттенки. Красители, содержащиеся в цветах, используют для подкрашивания пищевых продуктов и напитков.
Растение увеличивает секрецию, оказывает смягчающее и обволакивальное влияние. С лечебной целью используют цветки, реже корни. Цветы заготавливают во время полного распускания вместе с чашечкой, иногда только лепестки.
Собирать их можно в течение всего лета, по мере распускания новых цветов.
Считается, что более эффективными являются цветы с темной окраской. Сразу после распускания цветы высушивают на открытом воздухе в защищенных от солнца местах — под навесами, на чердаках.
Для приготовления настоя 2 столовые ложки цветов мальвы заливают 100 мл кипятка, настаивают час в темном месте и процеживают. Принимают по столовой ложке 4 раза в день при бронхите и гастрите как вяжущее средство. Такой настой можно употреблять и как общеукрепляющий. Он уменьшает воспаление и раздражение.
Также этим настоем можно полоскать горло.
На основе сырья штокрозы из-за сильного кашля готовят чай, в который для вкуса и усиления эффекта добавляют мед. Для его приготовления 2 чайные ложки измельченных цветков заливают 1/4 л горячей воды, настаивают 10 мин. и пьют трижды в день с добавлением столовой ложки меда.
Не забывайте, что мед нельзя класть в горячую воду или тем более кипяток — от этого он теряет свои полезные свойства. Мальва может входить в состав чайных смесей от кашля и бронхита. Внешне ее препараты в виде примочек и компрессов применяют при воспалениях и язвах на коже, ранах которые плохо заживают.
Побочные свойства штокрозы неизвестны. В магии считают, что мальва, которая высажена вблизи входной двери, защищает дом от недоброжелателей.