Блендер необходим для приготовления смузи, супов-пюре, детских каш.
То есть он актуален для приготовления еды для всех возрастных поколений. Существуют стационарные, погружные и комбинированные блендеры.
Погружные блендеры способны измельчить продукты в меньшем количестве, чем стационарные.
Но масса в стационарном блендере получается более однородной и его не нужно держать в руках, его включаешь и прибор работает сам.
Насадки для блендера
Насадки на погружной блендер делают его многофункциональным: венчик, двойной нож, вакуум-насос. Насадки на стационарный блендер: насадка для шинковки, для теста, для нарезки кубиками и полосками.
Поэтому комбинированные блендеры удобны для пользования, они совмещают преимущества погружных и стационарных блендеров. Погружной блендер удобен при приготовлении небольшого количества еды, для разового употребления.
Стационарный блендер необходим для приготовления большого объема продукта, для хранения или консервирования.
Покупка блендера
При покупке блендера необходимо обратить внимание на следующие критерии:
- Мощность не должна быть меньше 500 Вт – для мягких продуктов, 800 Вт – для твердых. Высокая мощность позволяет намолоть орехи, сделать фарш и наколоть лед.
- Возможность менять скорость, необходима для взбивания и измельчения различных продуктов. Минимальное необходимое количество скоростей – три, максимальное – 10. Наверное, не стоит переплачивать за их количество.
- Материал насадок – качественная сталь, корпус – прочный пластик. Дешевые приборы будут из дешевого материала, не стоит их выбирать.
- Материал емкости может быть пластиковый или стеклянный, выбор на усмотрение покупателя. Стекло бьется, но дольше сохраняет привлекательный внешний вид. Пластик со временем меняет цвет и царапается.
- Объем чаши от одного до трех литров, выбирается наиболее привлекательный покупателю.
- Устойчивость основания проверяется при покупке, наличие прорезиненных ножек является хорошим показателем.
Многофункциональный помощник на кухне разнообразит рацион и количество блюд. Упростит работу хозяйки и сделает блюда красивей.
Не стоит экономить на его стоимости, качество и многофункциональность стоят денег. Дешевые модели имеют слишком маленькую мощность, и узки в эксплуатации, способны измельчить лишь мягкие фрукты, вареные овощи.
Они не смогут удовлетворить все пожелания.
В продаже есть также профессиональные блендеры, отличающиеся качеством и надежностью. Цена на них, соответственно, намного выше обычных.
Такой надежный блендер можно заказать на сайте eujuicers.com.ua.