В холодное время года наступает время пить целебные и ароматные чаи из веточек, заготовленных летом. Важно, чтобы они были здоровые и не обработаны химическими препаратами.
Яблоневый чай имеет приятный вкус, который может различаться в зависимости от сорта яблони. Листья содержат витамин C, поэтому желательно заготовить веточки вместе с листочками. Напиток поможет при авитаминозе и простудах.
Веточки малины — целая аптечка, их советуют заваривать при простуде, болезнях кожи, боли в животе. Помогут укрепить иммунитет, сосуды.
Салициловая кислота, содержащаяся в них, обладает обезболивающими, бактерицидными и потогонными свойствами и сильным жаропонижающим действием.
Для приготовления чая берут столовую ложку измельченных веточек, заливают 2 стаканами кипяченой воды и кипятят на маленьком огне несколько минут. Так же используют и ежевичные веточки.
Смородина, как и малина, очень ароматная. Чай с веточек и листочков улучшает обмен веществ, тонизирует, полезен для сосудов и печени, повышает иммунитет, обладает моче- и потогонным эффектом, снижает температуру.
Также помогает при головной боли и болезнях почек, имеет противоревматическое действие. Полезен людям с больным желудком. Для заваривания берут веточку и заливают стаканом кипятка.
Вишневый чай отличается красивым цветом и нежным миндальным ароматом. Приобретает выразительный вкус после длительного настаивания. Вишневые листья обладают антисептическими и противовоспалительными свойствами, полезны при вирусных заболеваниях верхних дыхательных путей, гипертонии и кровотечениях.
Очень полезен чай из листьев и молодых веточек вишни для воспаленных суставов. Кроме того, он насытит организм витаминами. Чай из сливовых веточек также очень ароматный.
Он успокаивает и расслабляет, обладает бактерицидными, кровоостанавливающими, ранозаживляющими и жаропонижающими свойствами. Полезен при склонности к носовым кровотечениям.
О целебных свойствах плодов шиповника знают, пожалуй, все. Однако ее колючие веточки также можно заваривать. Такой напиток — пото- и мочегонное средство, полезен при ревматизме и радикулите, утоляет боль в желудке.
Правда, вкус не очень приятный. Это можно исправить, заварив веточки вместе с плодами.
Лимонник китайский — настоящая сокровищница витаминов, имеет приятный лимонный вкус. Такой чай (10 г на 1 л кипятка) возбуждает, поэтому его советуют пить на ночь. В то же время хорошо снимает усталость.
Это общеукрепляющее средство, незаменимое во время эпидемий гриппа и простуды. Напиток светлый, с приятным лимонным запахом. Молодые листья и побеги собирают в начале августа, измельчают, раскладывают тонким слоем и сушат в хорошо проветриваемом помещении.
Листья можно добавлять в обычный чай.
Чай с веточек облепихи с листочками повышает защитные силы организма, помогает при авитаминозе, сердечно-сосудистых заболеваниях, гастритах, гипертонии. Однако вкус не очень приятный, поэтому к напитку добавляют мяту, мелиссу. Обычно на стакан воды берут 5 г сырья.