Как кушать бананы при сахарном диабете?

Бананы – это любимые фрукты многих людей, их ценят за приятный вкус и питательность, к тому же известно, что в них содержится гормон «счастья» серотонин. Но диабетикам необходимо с осторожностью относится к употреблению бананов, о чем более подробно поговорим далее.

Можно ли есть бананы диабетикам?

Диабетикам важно помнить, что при употреблении бананов в организм поступает сахароза и глюкоза, которым приходится взаимодействовать с сахаром крови. К тому же, они имеют относительно высокий гликемический индекс — 65. Так, если бананов съедено много, то могут возникнуть осложнения диабета. Но не нужно отказываться от фрукта, а необходимо употреблять его в допустимых объемах.

Существует примерная норма для диабетиков 2 и 1 типов – употреблять не больше 3 бананов в неделю. Разрешается выбирать только желтые плоды с зеленоватым кончиком. Корочка не должна быть с коричневыми пятнами.

90% углеводов недозревшего банана — это крахмал в чистом виде, а 90% созревшего – свободный сахар. Поэтому именно созревшие плоды для людей с диабетом – это оптимальный вариант для употребления. Кроме этого, калорийность 1 такого банана составляет не более 100 калорий. Это небольшая цифра, что обусловлено тем, что бананы не содержат жиров. За счет этого фрукт не способствуют накоплению жировых отложений и увеличению веса диабетиков. Это помогает исключить серьезные осложнения.

Бананы

Чем полезны бананы при диабете?

Бананы – это тропические фрукты с богатым составом полезных компонентов. А диабетики очень нуждаются в витаминах и микроэлементах. В бананах содержаться:

  • витамины группы B;
  • витамин E;
  • аскорбиновая кислота;
  • витамины PP;
  • железо;
  • цинк;
  • фосфор;
  • кальций;
  • калий;
  • магний;
  • клетчатка, которая является своеобразной защитой от скачков сахара.

Кроме того, что употребление бананов позволит оснастить организм витаминами и микроэлементами, это также способствует:

  • лучшему функционированию нервной системы благодаря витаминам группы B;
  • нормализации работы сердца благодаря калию и магнию;
  • питанию клеток и их регенерации, обусловленных составом микроэлементов;
  • нормализации водно-солевого баланса;
  • нормальному функционированию желудочно-кишечного тракта, улучшению работы внутренних органов — таких как печень и почки. Обусловлено это наличием клетчатки в бананах.

Замечено, что частое употребление бананов приводит к нормализации кровяного давления.

РЕКЛАМА
загрузка...

12 рекомендаций диабетикам по употреблению бананов

Диабетикам необходимо придерживаться отдельных правил и рекомендаций при включении бананов в свое меню, чтобы не навредить здоровью:

  1. Употреблять бананы желательно в дневное время, чтобы в течение дня углеводы успешно освоились.
  2. Плоды подвергаются обработке для сохранения их от порчи, поэтому корочку пропитывают фенолом. Чтобы он не попал в организм больного человека, бананы необходимо тщательно мыть под проточной водой.
  3. Нельзя есть один фрукт сразу — его желательно разделить на несколько раз, выдерживая интервал межу приемами банана в несколько часов.
  4. Нужно помнить, что диабетику 1 и 2 типа не подходят зеленые недозрелые бананы, так как в них содержится большое количество крахмала. А при этом заболевании вывод крахмала из организма усложняется.
  5. Нельзя есть и перезрелые фрукты — в них уже увеличено содержание сахара.
  6. Перед тем как съесть банан, желательно выпить стакан чистой прохладной воды.
  7. Категорически запрещается кушать бананы на голодный желудок и запивать их водой.
  8. Полезно употреблять бананы с кислыми фруктами. К ним можно отнести апельсины, мандарины, яблоки и киви.
  9. Диабетикам безопаснее всего есть бананы, подвергшиеся термической обработке. Поэтому их лучше тушить или запекать в духовке. Также можно есть консервированные или сушеные фрукты.
  10. Запрещено употреблять фрукты в составе десертов — это создает переизбыток сахара, калорий и жиров, что совсем не полезно, особенно для диабетиков.
  11. Особенно опасно сочетать употребление этого экзотического фрукта и крахмалистой пищи.
  12. Если хочется банан, то недельная норма фрукта уже была съедена, можно сделать выбор в пользу других фруктов, желательно, яблок.

Бананы

Какие фрукты можно и даже нужно есть при диабете узнаете здесь.

Итак, диабетикам можно есть бананы, ведь большое содержание полезных веществ положительно сказывается на состоянии больного. Но важным условием считается употребление бананов с соблюдением нормы, ведь главное здесь не переесть. Лучше всего, перед включением фруктов в свой рацион проконсультироваться с лечащим врачом, который поможет согласовать норму употребления исходя из индивидуальных особенностей пациента.

РЕКЛАМА

Оставить комментарий

Ваш адрес электронной почты не будет опубликован.